茶叶鸡蛋饼制作秘籍(茶叶鸡蛋饼制作秘籍视频)

茶叶鸡蛋饼,作为我国传统美食的代表之一,深受广大食客的喜爱。这款饼融合了茶叶的清香与鸡蛋的鲜美,口感丰富,营养丰富桑拿。今天,就让我为大家揭秘这款美味茶叶鸡蛋饼的制作秘籍,让您在家也能轻松制作出美味的茶叶鸡蛋饼桑拿

一、材料准备桑拿

1桑拿. 面粉:500克

2. 鸡蛋:3个

3. 茶叶:10克(可根据个人口味适量增减)

4. 糖:30克(可根据个人口味适量增减)桑拿

5桑拿. 盐:3克

6. 酵母:5克桑拿

7. 植物油:适量

8桑拿. 水:适量

二、制作步骤

1. 将茶叶放入热水中浸泡10分钟,取出茶叶,留取茶水备用。

2. 将面粉、酵母、盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

3. 向碗中加入鸡蛋、糖和茶水,用筷子搅拌成絮状桑拿桑拿

4. 慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到面团揉至表面光滑。

5桑拿. 将面团放在案板上,揉搓至面团表面光滑,有弹性。桑拿

6. 将面团揉成圆形,用刀切成均匀的小剂子。

7桑拿. 将每个小剂子擀成圆形面片,备用。桑拿

8桑拿. 在面片上刷上一层植物油,撒上一层薄薄的面粉。

9. 将另一个面片覆盖在上面,用手轻轻按压,使两面粘合。

10. 将面饼放入平底锅中,用小火慢慢煎至两面金黄。桑拿

11. 煎好的茶叶鸡蛋饼取出,放在案板上切成小块,即可享用。

三、小贴士桑拿

1. 在制作茶叶鸡蛋饼时,茶水的温度不宜过高,以免烫熟面粉。

2. 面团揉至表面光滑、有弹性时,即可进行下一步制作。桑拿

3. 煎饼时,火候不宜过大,以免饼煎糊桑拿

4. 煎好的茶叶鸡蛋饼可搭配豆浆、粥等一起食用,营养更丰富。

通过以上秘籍,相信您已经掌握了茶叶鸡蛋饼的制作方法。赶快动手试试吧,让这款美味佳肴为您的餐桌增添色彩!桑拿